Spring til indhold

Indkøbskurv

Økologisk

Guillot-BrouxBourgogneHvidvin

Clos de la Mollepierre

Salgspris398,00 kr

Kraftfuld og cremet Chardonnay fra Mâcon med citrus, friske urter og et strejf af bittermandel. Til dig, der kan lide hvidvin med fylde og fad, og den er dyrket økologisk og biodynamisk.

100% Chardonnay2021/22

På lager, leveres på 1-3 hverdage


  • Checkmark Naturvine
    ? Vin lavet med minimal indblanding, typisk med vildgær og uden tilsætningsstoffer, for en ren og autentisk smag.
  • Checkmark Økologiske vine
    ? Dyrket uden brug af syntetiske sprøjtemidler eller kunstgødning for at beskytte naturen og sikre en ren vinoplevelse.
  • Checkmark Biodynamiske metoder
    ? En holistisk tilgang, hvor vingården ses som et levende økosystem. Dyrkningen følger naturens cyklus for at skabe levende og energiske vine.
  • Checkmark Samarbejde med lokale vinbønder

Vælg antal

6

I alt 1.910,40 krDu sparer 477,60 kr

Rabatten gælder også, når du blander forskellige vine

Dankort Visa Mastercard MobilePay
Om vinen

I hjertet af Mâconnais, nær Cruzille, ligger Domaine Guillot-Broux – en familiedrevet vingård med dybe rødder i Bourgognes vintraditioner. Siden 1978 har Guillot-Broux været en af de første vingårde i regionen til at praktisere økologisk dyrkning, og i dag drives vingården af Emmanuel Guillot, der viderefører familiens dedikation til bæredygtigt håndværk. Domænet arbejder også biodynamisk, og de nye årgange vil også være certificeret biodynamiske.

 

Med 17 hektar vinmarker fordelt på nogle af Mâconnais’ bedste skråninger skaber vingården vine med stor præcision og karakter. Druerne håndhøstes og vinificeres med minimal intervention for at bevare terroirets renhed. Guillot-Broux er kendt for deres elegante hvidvine, deres saftige og delikate rødvine samt deres kompromisløse tilgang til kvalitet. Vinene kombinerer dybde, friskhed og balance – en sand hyldest til Bourgognes naturlige skønhed.

Fakta om vinen
Producent
Guillot-Broux
Område
Mâcon Cruzille, Bourgogne
Drue
100% Chardonnay
Årgang
2021/22
Dyrkning
Økologisk & biodynamisk · Veganer-venlig
Levering & retur

Vi har en leveringstid på 1-3 hverdage. Bestiller du inden kl. 08:30 på en hverdag, modtager du din pakke allerede dagen efter (dog senest 2 hverdage fra ordreafgivelse) i hele landet til brofaste øer.

Fri fragt ved køb over 699 kr.

Læs handelsbetingelser og returregler

Betaling

Du betaler sikkert via Shopifys krypterede checkout.

Spørgsmål om vinen?

Vi hjælper gerne med at finde den rigtige vin, til maden, som gave eller til kælderen.

Ring +45 23 42 24 48Skriv til kontakt@minfv.dk

Clos de la Mollepierre - Min Franske Vinimportør
Clos de la Mollepierre Salgspris398,00 kr
Vinprofil

Clos de la Mollepierrefra Guillot-Broux

Drue100% Chardonnay
OmrådeMâcon Cruzille, Bourgogne
Årgang2021/22
Clos de la Mollepierre
DyrkningØkologisk & biodynamisk · veganer-venlig
Alkohol13%
Servering8-12 °C

I glasset

Sådan smager den

En kraftfuld og kompleks hvidvin med cremet tekstur og intense aromaer af citrus, friske urter og et strejf af bittermandel. Den 11 måneder lange fadlagring tilfører elegante vaniljetoner og en flot, mineralsk dybde. En vin med stor karakter og finesse.

ØkologiskBiodynamiskVeganer-venlig

Perfekt match

Det skal du servere til

Perfekt til grillede fiskeretter, skaldyr og saftigt fjerkræ – særligt når maden fortjener en vin med fylde og struktur.

Fisk1Fisk
Skaldyr2Skaldyr
Oste3Oste
Lyst kød4Lyst kød
Kammuslinger5Kammuslinger

Fra vinmarken

Guillot-BrouxMâcon Cruzille, Bourgogne

Denne mark tilhørte tidligere deres nabo, og faderen havde altid ønsket sig at købe den en dag. Faderen lejede marken over 10 år, og først i 1992 havde han råd til at betale for den, men han havde ikke nok penge til at genplante den. Han gik desværre bort i 2008, så han nåede aldrig at realisere hans drøm. Hans to sønner begyndte i 2009 at rydde jorden, og plante de første vinstokke i 2011, hvor deres første årgang var 2015.

Marken ligger mod en skov, og er beskyttet af en lav stenmur. Jorden er rig på magnesia og kalksten. De har kun 0,4 ha og producerer 900 fl. Det er en gastronomisk hvidvin, der også kan lagres i mange år.

Læs hele historien

I hjertet af Mâconnais, nær Cruzille, ligger Domaine Guillot-Broux – en familiedrevet vingård med dybe rødder i Bourgognes vintraditioner. Siden 1978 har Guillot-Broux været en af de første vingårde i regionen til at praktisere økologisk dyrkning, og i dag drives vingården af Emmanuel Guillot, der viderefører familiens dedikation til bæredygtigt håndværk. Domænet arbejder også biodynamisk, og de nye årgange vil også være certificeret biodynamiske.

 

Med 17 hektar vinmarker fordelt på nogle af Mâconnais’ bedste skråninger skaber vingården vine med stor præcision og karakter. Druerne håndhøstes og vinificeres med minimal intervention for at bevare terroirets renhed. Guillot-Broux er kendt for deres elegante hvidvine, deres saftige og delikate rødvine samt deres kompromisløse tilgang til kvalitet. Vinene kombinerer dybde, friskhed og balance – en sand hyldest til Bourgognes naturlige skønhed.

Bourgogne
15 vine fra BourgogneUdforsk Bourgogne →

Flere vine fra Guillot-Broux

ProducentGuillot-Broux
OmrådeMâcon Cruzille, Bourgogne
Drue100% Chardonnay
Årgang2021/22
Alkohol13%
DyrkningØkologisk & biodynamisk · veganer-venlig
TypeHvidvin
Vores serveringstip 8-12 °C Hvidvinsglas

Guillot-Broux

I hjertet af Mâconnais, nær Cruzille, ligger Domaine Guillot-Broux – en familiedrevet vingård med dybe rødder i Bourgognes vintraditioner. Siden 1978 har Guillot-Broux været en af de første vingårde i regionen til at praktisere økologisk dyrkning, og i dag drives vingården af Emmanuel Guillot, der viderefører familiens dedikation til bæredygtigt håndværk. Domænet arbejder også biodynamisk, og de nye årgange vil også være certificeret biodynamiske.

 

Med 17 hektar vinmarker fordelt på nogle af Mâconnais’ bedste skråninger skaber vingården vine med stor præcision og karakter. Druerne håndhøstes og vinificeres med minimal intervention for at bevare terroirets renhed. Guillot-Broux er kendt for deres elegante hvidvine, deres saftige og delikate rødvine samt deres kompromisløse tilgang til kvalitet. Vinene kombinerer dybde, friskhed og balance – en sand hyldest til Bourgognes naturlige skønhed.

Vi samler på glade kunder

Trustpilot

@minfranskevinimportor

Vores kunder elsker vores vine

“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”

Trustpilot Logo
Hero Image