Gå til produktoplysninger
1 af 1
Trustscore Display
5 stars
Fremragende på Trustpilot

Chablis Sous Les Plantes

Chablis Sous Les Plantes

Normalpris 410,00 kr
Normalpris Udsalgspris 410,00 kr
Udsalg Udsolgt

Better sleep is more productivity

Bæredygtig fransk vin

  • Checkmark Naturvine
  • Checkmark Økologiske vine
  • Checkmark Biodynamiske metoder
  • Checkmark Samarbejde med lokale vinbønder

Dankort Visa Mastercard MobilePay

4.8/5 på Trustpilot

Se komplette oplysninger

Mere om vinen

Sous Les Plantes har gamle vinstokke på ca. 40 år med et lav høstudbytte på 28,6 hl/ha. Vinen bliver lagret 9 måneder sur lie (på bærmen), hvor 95% af vinen har lagret i ståltanke, mens de resterende 5% på franske egetræsfade. Det er en vin med kæmpe lagrinspotentiale, hvor du kan gemme den væk de næste 20-25 år.  

Smagsprofil: Det er en top Chablis med en fantastisk mineralitet, citrusfrugt, pære, god længde og saltholdig finish.

Mad: Fisk og skaldyr, hvidt kød og diverse salatretter.

Gilbert & Gaillard 90 points: "Tiltalende gylden gul farve. Ren, intens næse, der kombinerer moden frugt og mineralske toner. Munden er bemærkelsesværdig præcis og kombinerer igen frugt, substans og friskhed. Afslutningen er fyldig, vedvarende og meget ren. En "Haute Couture" Chablis."

Château de Viviers er næsten 800 år gammel. Det blev købt i 1399 af den magtfulde Budé-familie, der forvandlede Viviers til en højborg og blev den burgundiske base for dens kongelige "Echanson du Roy" (med ansvar for at købe vine til den kongelige garde og det kongelige bord). Dette kontor forblev til på slottet indtil revolutionen. Det var også sådan vinen i Versailles og blev serveret under festlighederne i forbindelse med Louis d. 14. og Louis d. 15. ægteskaber.

I 1978 overtog Bernard og Birgitte Lefebure slottet, og det bliver hermed genfødt. Fra 1983 til 2019 blev vinmarkerne lejet ud til Albert Bichot, som opsøgte det bedste Bourgogne-terroir og gjorde det til sit luksus Chablis-mærke.

I 2015 besluttede Arnould, en marinbiolog og direktør for et mellemstatsligt vandinstitut i Antwerpen, og hans kone, Isabelle, en interiørarkitekt og designer, at overtage ejendommen direkte. I 2019 er domænet (gen)skabt.

Arnould er meget passioneret omkring bæredygtig udvikling og natur, og i 2015 grundlagde han GoodPlanet Belgium sammen med Yann Arthus Bertrand og organiserede adskillige udstillinger og arrangementer med ham i Belgien og endda i Bourgogne. Fra starten besluttede han naturligvis at omdanne hele ejendommen til økologisk og at implementere biodynamiske praksisser. Biodiversitet er godsets anden søjle, i en holistisk vision kan vinstokken kun udvikle sig godt i økosystemer, hvor vinstokken gnider sig med skove, økologiske ødemarker med så meget dyreliv og flora som muligt. De sprøjter ikke med alle de kemikalier, men forsøger at arbejde så skånsomt og naturligt som muligt. De får hjælp fra naturen til at give liv tilbage til jorden, de bringer bistader, redekasser, hække/buske, som alle giver ly til en række forskellige dyrearter og er en værdifuld hjælp til vinstokkene. De svovler også mindst muligt.

ØKOLOGISK & BIODYNAMISK. Veganer-venlig

Område: AOP Chablis - Bourgogne

Drue: 100% Chardonnay

Alkohol: 12,5%

Årgang: 2022

Bæredygtighed

Vi er passioneret omkring bæredygtig fransk vin. Vi arbejder udelukkende med nøje udvalgte vine fra unikke vinbønder i Frankrig, som har fokus på kvalitet fremfor kvantitet. 

Passion for vin

Du kender selv følelsen du smager en god vin, og det føles helt fantastisk. Netop denne oplevelse stræber vi efter at give dig. Vi besøger en masse forskellige vinfarme og skaber forbindelser med vinbønder, der står inde for høj kvalitet.

Vi samler på glade kunder

TP

Rating

Fantastisk dyne

God og lækker kvalitet! Jeg synes vægten var passende til min søn, 3,5 år. Hurtig levering og ekstrem god service. Havde e...

Sara, 27-02-2023

Rating

Fantastisk Service!

Jeg havde købt en dyne til min mand, først var der bøvl med betalingen på Balck Friday, og her mødte jeg rigtig god og hjæ...

Mette T. Westfall, 22-02-2023

Rating

Vi er KÆMPE fan herhjemme

Vi har Ella dynen til vores søn. Hurtig og god vejledning inden valg af den perfekte dyne. Hurtig levering. God indpakning...

Marie Larsen, 12-02-2023

Rating

Bedre søvn

Min dyne kom 2 dage efter jeg havde bestilt den. Hurtig levering. Jeg er meget tilfreds med min 5 kg dyne, jeg får en mere...

Zenna Gitte, 15-02-2023

Rating

Forbedret søvn

Jeg skulle bruge ca 14 dage til at vænne mig til min nye tyngdedyne og nu kan jeg endelig sige "jeg sover SÅ meget bedre e...

Helle, 02-02-2023

Rating

Fantastisk tyngdedyne, til ...

Da vi længe har overvejet en tyngdedyne til vores datter, blev jeg via Instagram gjort opmærksom på Anew sleep. Så kontakt...

Sarah Maria Carlsen, 02-02-2023

Rating

En enkelt samtale og 5 stje...

Har netop lagt en ordre hos anew sleep efter en god og meget professionel samtale med Mads. TUSINDE TAK for god service. V...

Fie Thustrup, 31-01-2023

Rating

Måtte desværre levere dynen...

Måtte desværre levere dynen tilbage pga.ny hofte, Og afleverede den i firmaet,hvor jeg blev mødt af Meget venligt personal...

Carsten, 10-02-2023

Rating

Fantastiske dyner og kundes...

Vi har købt dyner som vi har sovet med i en måned nu. Børnene falder hurtigere til ro, og har knap så mange opvågninger om...

Mille Venning, 29-01-2023

Rating

Jeg har købt både tyngdedyn...

Jeg har købt både tyngdedyne og tæppe over 2 gange, begge gange var der lynhurtig forsendelse og modtagelse. Jeg er utroli...

Kenneth, 09-02-2023

Rating

Gode efter tilvænning

Vi har både dyner og tæppet. Tæppet har huller og er derfor ikke så varmt, men den tunge følelse er helt sikkert rigtig be...

Amalie Munk, 26-01-2023

Rating

Virkelig god betjening!!!

Hjælpsomme og lyttende. Rigtig god rådgivning. Kan kun anbefale anew sleep.

Stig, 11-02-2023

Rating

Helt enestående service fra...

Jeg blev hurtig bekræftet at jeg skulle købe fra Anew Sleep. Tusind tak for hjælpen :-) Glæder mig til at modtage dynerne.

Jacques K, 27-01-2023

@minfranskevinimportor

Vores kunder elsker os

“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”

Trustpilot Logo
Hero Image