Mere om vinen
Smagsprofil: Denne Pinot Noir imponerer med sin rene og levende frugtkarakter. Du mødes først af aromatiske noter af brombær og solbær, som elegant glider over i en glat og harmonisk smag med silkebløde tanniner. Afslutningen er saftig og vedvarende med et delikat præg af sorte kirsebær, som giver vinen dybde og karakter.
Mad: Den alsidige og frugtige stil gør denne Pinot Noir til en perfekt ledsager til et væld af retter. Den er oplagt til tapasbaserede anretninger, lyst kød som kylling eller kalv, og fungerer også godt med pastaretter – især dem med svampe, urter eller en let tomatsauce. En vin, der både kan løfte et afslappet måltid og imponere ved middagsbordet.
Domaine Villa Noria er en moderne og visionær vingård, hvor bæredygtighed og terroir går hånd i hånd. Siden 2010 har de forvaltet deres hektar med én klar mission: At producere vin med nul CO2-fodaftryk, samtidig med at de bevarer jorden og terroirets unikke karakter.
Vingården nyder godt af en imponerende variation i jordbundstyper – fra den vulkanske jord i Colombiers til ler-kalkstensstrukturen i La Pierre Plantée. Hver parcel bidrager med særlige egenskaber, hvilket resulterer i komplekse, elegante og dybdegående vine med en stærk identitet.
Domaine Villa Noria er et bevis på, at innovation og bæredygtighed kan gå hånd i hånd uden at gå på kompromis med kvaliteten. De skaber rene, levende og ekstraordinære vine, der afspejler områdets naturlige rigdom og deres kompromisløse engagement i at beskytte miljøet. De producerer alt fra pet nat, orangevin, rød/hvidvin og som de første kombucha lavet på vindruer! Desuden producerer de også banebrydende alkoholfrie vine, som hverken har tilsat svovl eller andre former for tilsætningsstoffer – de gennemgår heller ikke dealkoholiseringsprocessen. Villa Noria er ekstremt skarpe og innovative med alt de foretager sig.
ØKOLOGISK. Veganer-venlig
Område: IGP Pays d'Oc - Languedoc
Druer: 100% Pinot Noir
Alkohol: 12%
Årgang: 2024
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.