Pouilly-Fumé – Cave de Gortona
Klassisk Pouilly-Fumé med friskhed, rundhed og de karakteristiske noter af flint. Et oplagt valg til fisk, skaldyr og gedeost.
HURTIG LEVERING
Vi sender din vin inden for 1-3 hverdage
DIREKTE FRA FRANKRIG
Små producenter, vi selv kender
FREMRAGENDE ANMELDELSER
Vinen taler for sig selv – kunderne elsker denVi har en leveringstid på 1-3 hverdage
Bestiller du inden kl. 08:30 på en hverdag, modtager du din pakke allerede dagen efter (dog senest 2 hverdage fra ordreafgivelse) i hele landet til brofaste øer.
Pouilly-Fumé – Cave de Gortona
Producent
Cave de Gortona (Domaine Éric Louis)
Område
AOP Pouilly-Fumé – Loire
Drue
100% Sauvignon Blanc
Servering
10–12 °C
Lagringspotentiale
3–5 år
Smagsnoter
Lys gylden farve med en frisk og diskret frugtig næse, balanceret af karakteristiske noter af flint fra jordbunden. Forener friskhed og rundhed med en flot, lang eftersmag.
Perfekt til
Fisk og skaldyr. Et fremragende match til gedeost – fx den berømte Crottin de Chavignol.
Terroir
Sauvignon Blanc fra vinstokke, der primært vokser på flintjord (silex).
Vinifikation
Druerne presses blidt og gærer 4–8 uger ved 16–21 °C i temperaturstyrede ståltanke. Vinen lagres på bærmen under nitrogen frem til foråret og aftappes under nitrogen for at mindske sulfit.
Historien
Navnet Gortona stammer fra romertiden, hvor Saint-Thibault ved Loire-floden hed "Gortona" – først et handelssted, senere en landbrugs- og vinbondelandsby.
Mere om vinen
En ren og mineralsk Pouilly-Fumé fra Cave de Gortona – Domaine Éric Louis' signatur fra Loire. Sauvignon Blanc-druerne høstes fra vinstokke, der primært vokser på flintjord (silex), som giver vinen de karakteristiske noter af flint.
Vinen har en smuk lys gylden farve og en frisk, diskret frugtig næse. I munden forener den friskhed og rundhed med en flot, lang eftersmag.
Navnet Gortona stammer fra romertiden, hvor landsbyen Saint-Thibault ved Loire-floden hed "Gortona" og senere blev en vinbondelandsby.
Vi samler på glade kunder
Hør hvad vores kunder siger!
Rene og ærlige vine, der både afspejler terroir og vinbøndernes dygtighed.
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker vores vine
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”
