Beaujolais Rouge - Château des Ravatys
Brouilly - Château des Ravatys
BoTrustpilot
Skriver omChampagne Sophos Grand Cru 2016
En fantastisk dejlig champagne
En fantastisk dejlig champagne - Champagne Sophos Grand Cru 2016
jan. 2026
Château des RavatysBeaujolaisRødvin
Côte de Brouilly - Château des Ravatys
100% Gamay2023
På lager, leveres på 1-3 hverdage
Om vinen
Côte de Brouilly fra Château des Ravatys er en økologisk og ufiltreret Gamay fra skråningerne af Mont Brouilly, hvor jorden består af den blå granit, andesit. Stokkene er omkring 45 år gamle og giver et lavt udbytte.
I næsen er der skovbær med et dejligt blomstret og krydret strejf. I munden er vinen rig og lækker, let krydret og med en perfekt afbalanceret struktur. Den har fået cirka 15 dages maceration i bourgognestil og har ligget 12 til 18 måneder på fint bærme, før den er aftappet uden filtrering.
Château des Ravatys blev grundlagt i 1850 og har siden 2020 været ejet af familien Lavorel. Côte de Brouilly er certificeret økologisk.
Fakta om vinen
- Producent
- Château des Ravatys
- Område
- AOP Côte de Brouilly, Beaujolais
- Drue
- 100% Gamay
- Årgang
- 2023
- Dyrkning
- Økologisk
- God til
- Stegt eller marineret fjerkræ, gryderetter eller pålæg.
Levering & retur
Vi har en leveringstid på 1-3 hverdage. Bestiller du inden kl. 08:30 på en hverdag, modtager du din pakke allerede dagen efter (dog senest 2 hverdage fra ordreafgivelse) i hele landet til brofaste øer.
Fri fragt ved køb over 699 kr.
Betaling
Du betaler sikkert via Shopifys krypterede checkout.
Spørgsmål om vinen?
Vi hjælper gerne med at finde den rigtige vin, til maden, som gave eller til kælderen.
Côte de Brouilly - Château des Ravatys
Salgspris165,00 kr
Vinprofil
Côte de Brouillyfra Château des Ravatys
Drue100% Gamay
OmrådeAOP Côte de Brouilly, Beaujolais
Årgang2023
DyrkningØkologisk
Servering16 °C
4,7
på Trustpilot · 59 anmeldelser
Håndplukket
Købt direkte hos vinbonden, fundet på egne rejser i Frankrig
I glasset
Sådan smager den
Skovbær i næsen med et dejligt blomstret og krydret strejf. I munden rig og lækker, let krydret og med en perfekt afbalanceret struktur. Pas på, den er meget let at drikke.
Økologisk
Kort fortalt
TypeRødvin
Drue100% Gamay
Årgang2023
Perfekt match
Det skal du servere til
Stegt eller marineret fjerkræ, gryderetter eller pålæg.
1FjerkræFra vinmarken
Château des RavatysAOP Côte de Brouilly, Beaujolais
Terroir
Blå granit (andesit) på skråningerne af Mont Brouilly med sydøstlig eksponering. Vinstokkene er omkring 45 år gamle, plantet med 10.000 stokke pr. hektar og beskåret kort som gobelet. Et lavt udbytte på 35 hl pr. hektar.
I kælderen
Håndplukket og helt afstilket. Lang maceration i cirka 15 dage i traditionel bourgognestil med daglig pigeage og pumpning og få gange aftapning og tilbageføring. Lagret 12 til 18 måneder på fint bærme i betontank og aftappet uden filtrering på slottet.
Historien
Château des Ravatys blev grundlagt i 1850 ved foden af Mont Brouilly af Auguste Solet. Slottet gik senere videre til hans niece, Mathilde Courbe, der i 1900 vandt en bronzemedalje ved landbrugskonkurrencen under verdensudstillingen i Paris. I 1937 testamenterede hun ejendommen til Institut Pasteur. I 2020 overtog familien Lavorel slottet, som i dag er certificeret HVE niveau 3 og i gang med at omlægge til økologi. Côte de Brouilly er allerede certificeret økologisk.
Læs hele historien
Côte de Brouilly fra Château des Ravatys er en økologisk og ufiltreret Gamay fra skråningerne af Mont Brouilly, hvor jorden består af den blå granit, andesit. Stokkene er omkring 45 år gamle og giver et lavt udbytte.
I næsen er der skovbær med et dejligt blomstret og krydret strejf. I munden er vinen rig og lækker, let krydret og med en perfekt afbalanceret struktur. Den har fået cirka 15 dages maceration i bourgognestil og har ligget 12 til 18 måneder på fint bærme, før den er aftappet uden filtrering.
Château des Ravatys blev grundlagt i 1850 og har siden 2020 været ejet af familien Lavorel. Côte de Brouilly er certificeret økologisk.
10 vine fra BeaujolaisUdforsk Beaujolais →
Flere vine fra Château des Ravatys
ProducentChâteau des Ravatys
OmrådeAOP Côte de Brouilly, Beaujolais
Drue100% Gamay
Årgang2023
DyrkningØkologisk
TypeRødvin
LagringOp til 10 år
Serveringstemperatur
16 °C
Stort rødvinsglas, giv vinen luft · luft den gerne 20-30 min. før servering
Tryg handel
Fri fragt ved køb over 699 kr. · Levering på 1-3 hverdage · Butikken har 4,7 på Trustpilot (59 anmeldelser).
Mere om vinen
Côte de Brouilly fra Château des Ravatys er en økologisk og ufiltreret Gamay fra skråningerne af Mont Brouilly, hvor jorden består af den blå granit, andesit. Stokkene er omkring 45 år gamle og giver et lavt udbytte.
I næsen er der skovbær med et dejligt blomstret og krydret strejf. I munden er vinen rig og lækker, let krydret og med en perfekt afbalanceret struktur. Den har fået cirka 15 dages maceration i bourgognestil og har ligget 12 til 18 måneder på fint bærme, før den er aftappet uden filtrering.
Château des Ravatys blev grundlagt i 1850 og har siden 2020 været ejet af familien Lavorel. Côte de Brouilly er certificeret økologisk.
Vi samler på glade kunder
Rene og ærlige vine, der både afspejler terroir og vinbøndernes dygtighed.
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker vores vine
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”
