L’Amour Fragile
L’Amour Fragile
Bæredygtig fransk vin
-
Naturvine
-
-
-
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Mere om vinen
Hvad er orangevin? Populært sagt er orangevin hvidvin lavet ligesom rødvin.
Orangevin laves ved at gære saften af grønne druer på skallerne og kernerne – og nogle gange også̊ inklusiv stilk, hvorved farvestof, tanniner og smagsstoffer udtrækkes.
Oftest i et par uger og i ekstremerne op til et år.
Og ”normal hvidvin” har ingen kontakt med skaller, kerner og stilk.
Orangevin er altså en ”hvidvin” med tanniner, markante smagsnuancer og findes i farveskalaen orange/ravgul/gul/gylden/pink alt afhængig af druesort, modenhed og varighed af macérationen (kontakten med skaller mm).
En vin der bryder med Bordeaux-normerne – og det gør den på den bedst mulige måde.
Med 21 dages maceration, 10 måneders lagring i amphora og uden filtrering, får du her en vin, der tør gå sine egne veje. Resultatet? En spændende og eksperimenterende vinoplevelse, hvor natur og finesse mødes i perfekt balance.
Smagsprofil: Let oxideret med et lækkert bittert greb, der giver karakter og kant. I glasset mødes du af intense citrus- og grapefrugt-noter, der giver vinen en frisk, men kompleks profil.
Mad: Skabt til at matche rig, smeltende ost som Mont d’Or, Raclette eller Gruyère. Også sublim til en dyb løgsuppe eller vegetariske retter med masser af umami – fx grillet græskar eller ristede svampe.
I smukke Cadillac i Bordeaux ligger Château Carsin, en unik vingård med en international sjæl. Ejet af den finske vinmager Juha Berglund siden 1990 og i dag drevet af datteren Nea Berglund, kombinerer Carsin Bordeaux’ stolte traditioner med en moderne og eksperimenterende tilgang.
Vingården råder over 17 hektar vinmarker, hvor klassiske druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec dyrkes med stor respekt for naturen. Særligt bemærkelsesværdigt er Carsins engagement i naturlig vinproduktion og minimale interventioner i kælderen, hvilket giver vine med ægthed, friskhed og terroir-præget karakter. Meget vellavet, og styr på samtlige processer. Château Carsin en nyfortolkning af Bordeaux – levende, smagfuld og ukonventionel.
Smag en anderledes side af Bordeaux med Château Carsins innovative og autentiske vine!
Naturvin. Veganer-venlig
Område: Vin de France Bordeaux
Druer: 100% Sauvignon Blanc (høstet manuelt)
Alkohol: 12,5%
Årgang: 2021
Bæredygtighed
Vi er passioneret omkring bæredygtig fransk vin. Vi arbejder udelukkende med nøje udvalgte vine fra unikke vinbønder i Frankrig, som har fokus på kvalitet fremfor kvantitet.
Passion for vin
Du kender selv følelsen du smager en god vin, og det føles helt fantastisk. Netop denne oplevelse stræber vi efter at give dig. Vi besøger en masse forskellige vinfarme og skaber forbindelser med vinbønder, der står inde for høj kvalitet.
Vi samler på glade kunder
Fantastisk dyne
God og lækker kvalitet! Jeg synes vægten var passende til min søn, 3,5 år. Hurtig levering og ekstrem god service. Havde e...
Sara, 27-02-2023
Fantastisk Service!
Jeg havde købt en dyne til min mand, først var der bøvl med betalingen på Balck Friday, og her mødte jeg rigtig god og hjæ...
Mette T. Westfall, 22-02-2023
Vi er KÆMPE fan herhjemme
Vi har Ella dynen til vores søn. Hurtig og god vejledning inden valg af den perfekte dyne. Hurtig levering. God indpakning...
Marie Larsen, 12-02-2023
Bedre søvn
Min dyne kom 2 dage efter jeg havde bestilt den. Hurtig levering. Jeg er meget tilfreds med min 5 kg dyne, jeg får en mere...
Zenna Gitte, 15-02-2023
Forbedret søvn
Jeg skulle bruge ca 14 dage til at vænne mig til min nye tyngdedyne og nu kan jeg endelig sige "jeg sover SÅ meget bedre e...
Helle, 02-02-2023
Fantastisk tyngdedyne, til ...
Da vi længe har overvejet en tyngdedyne til vores datter, blev jeg via Instagram gjort opmærksom på Anew sleep. Så kontakt...
Sarah Maria Carlsen, 02-02-2023
En enkelt samtale og 5 stje...
Har netop lagt en ordre hos anew sleep efter en god og meget professionel samtale med Mads. TUSINDE TAK for god service. V...
Fie Thustrup, 31-01-2023
Måtte desværre levere dynen...
Måtte desværre levere dynen tilbage pga.ny hofte, Og afleverede den i firmaet,hvor jeg blev mødt af Meget venligt personal...
Carsten, 10-02-2023
Fantastiske dyner og kundes...
Vi har købt dyner som vi har sovet med i en måned nu. Børnene falder hurtigere til ro, og har knap så mange opvågninger om...
Mille Venning, 29-01-2023
Jeg har købt både tyngdedyn...
Jeg har købt både tyngdedyne og tæppe over 2 gange, begge gange var der lynhurtig forsendelse og modtagelse. Jeg er utroli...
Kenneth, 09-02-2023
Gode efter tilvænning
Vi har både dyner og tæppet. Tæppet har huller og er derfor ikke så varmt, men den tunge følelse er helt sikkert rigtig be...
Amalie Munk, 26-01-2023
Virkelig god betjening!!!
Hjælpsomme og lyttende. Rigtig god rådgivning. Kan kun anbefale anew sleep.
Stig, 11-02-2023
Helt enestående service fra...
Jeg blev hurtig bekræftet at jeg skulle købe fra Anew Sleep. Tusind tak for hjælpen :-) Glæder mig til at modtage dynerne.
Jacques K, 27-01-2023
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.