
Picpoul "La Serre"
-
Naturvine
Vin lavet med minimal indblanding, typisk med vildgær og uden tilsætningsstoffer, for en ren og autentisk smag. -
Økologiske vine
Dyrket uden brug af syntetiske sprøjtemidler eller kunstgødning for at beskytte naturen og sikre en ren vinoplevelse. -
Biodynamiske metoder
En holistisk tilgang, hvor vingården ses som et levende økosystem. Dyrkningen følger naturens cyklus for at skabe levende og energiske vine. -
Samarbejde med lokale vinbønder
HURTIG LEVERING
Vi sender din vin inden for 1-2 hverdageDIREKTE FRA FRANKRIG
Små producenter, vi selv kenderFREMRAGENDE ANMELDELSER
Vinen taler for sig selv – kunderne elsker denVi har en leveringstid på 1–2 hverdage.
Bestiller du inden kl. 14:00 på en hverdag, modtager du din pakke allerede næste dag


Mere om vinen
Druerne høstes om natten for at være friske og kolde som muligt. Vinen lagres i ståltanke sur lie (på bærmen).
Smagsprofil: En elegant vin med gyldengul farve og fine grønne reflekser. Duften er intens og aromatisk med klare noter af bergamot og frisk citron. I glasset fremstår den både livlig og charmerende – med en friskhed og intensitet, der gør den uimodståelig fra første sip.
Mad: Perfekt som apéritif, hvor den vækker smagsløgene med sin sprødhed. Den matcher desuden suverænt med fisk og skaldyr – især østers, rejer og let grillede fiskeretter.
Domaine Villa Noria er en moderne og visionær vingård, hvor bæredygtighed og terroir går hånd i hånd. Siden 2010 har de forvaltet deres hektar med én klar mission: At producere vin med nul CO2-fodaftryk, samtidig med at de bevarer jorden og terroirets unikke karakter.
Vingården nyder godt af en imponerende variation i jordbundstyper – fra den vulkanske jord i Colombiers til ler-kalkstensstrukturen i La Pierre Plantée. Hver parcel bidrager med særlige egenskaber, hvilket resulterer i komplekse, elegante og dybdegående vine med en stærk identitet.
Domaine Villa Noria er et bevis på, at innovation og bæredygtighed kan gå hånd i hånd uden at gå på kompromis med kvaliteten. De skaber rene, levende og ekstraordinære vine, der afspejler områdets naturlige rigdom og deres kompromisløse engagement i at beskytte miljøet. De producerer alt fra pet nat, orangevin, rød/hvidvin og som de første kombucha lavet på vindruer! Desuden producerer de også banebrydende alkoholfrie vine, som hverken har tilsat svovl eller andre former for tilsætningsstoffer – de gennemgår heller ikke dealkoholiseringsprocessen. Villa Noria er ekstremt skarpe og innovative med alt de foretager sig.
ØKOLOGISK. Veganer-venlig
Område: AOP Picpoul de Pinet - Languedoc
Druer: 100% Picpoul
Alkohol: 13%
Årgang: 2023
Hør hvad vores kunder siger!
Rene og ærlige vine, der både afspejler terroir og vinbøndernes dygtighed.
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker vores vine
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”

