Haut-Carles
-
Naturvine
Vin lavet med minimal indblanding, typisk med vildgær og uden tilsætningsstoffer, for en ren og autentisk smag. -
Dyrket uden brug af syntetiske sprøjtemidler eller kunstgødning for at beskytte naturen og sikre en ren vinoplevelse.
-
En holistisk tilgang, hvor vingården ses som et levende økosystem. Dyrkningen følger naturens cyklus for at skabe levende og energiske vine.
-
HURTIG LEVERING
Vi sender din vin inden for 1-2 hverdage
DIREKTE FRA FRANKRIG
Små producenter, vi selv kender
FREMRAGENDE ANMELDELSER
Vinen taler for sig selv – kunderne elsker denVi har en leveringstid på 1–2 hverdage.
Bestiller du inden kl. 14:00 på en hverdag, modtager du din pakke allerede næste dag
Mere om vinen
En enestående vin, der viser hvad Fronsac er kendt for.
Smagsprofil: "Haut-Carles" er en vin i absolut topklasse – husets stolthed. Den sprudlende, lyse og mørke frugt åbner op for et delikat strejf af eg, mens den cremede mundfornemmelse og de silkebløde tanniner giver en ekstraordinær oplevelse. Lagret 18 måneder i egetræsfade (50% nye), er denne vin klar til at blive nydt nu (karaffel anbefales), men den gemmer på et imponerende lagringspotentiale. En vin, der både fascinerer nu og bliver bedre med tiden.
Mad: Dette er ikke bare en vin, det er en oplevelse, der kræver et fantastisk måltid. Den passer perfekt til retter med rigeligt fedt og protein – tænk på saftige bøffer, braiseret kød eller komplekse, smagfulde retter. "Haut-Carles" er den ultimative vin til festlige anledninger, og en, der med garanti løfter ethvert måltid til et nyt niveau.
Anmeldelser:
René Langdahl giver Haut-Carles 5 stjerner i Gastro Magasin: “Powerbordeaux, højrebredskrapyl, Saint-Émilion-kopi, men bare meget billigere. Sødmefuld solbær, kirsebær, ristet egetræ, klassisk blyant, cedertræsæske, vanilje, tydelig trætannin i eftersmagen, men det bør jo også være en del af billedet med seriøst Bordeaux (…) Haut-Carles er slottets lidt mere moderne Bordeaux. Virkelig stærkt køb.”
James Suckling: 93-94 points
Tasting Book: 95 points
Decanter: 92 points
Château de Carles er meget velplaceret i Fronsac, som er en helt særlig appellation i Bordeaux. Château de Carles har et storslået ry med sine enestående vine – de er oppe og konkurrere med de bedste. Druerne dyrkes med stor omhu, høstes i hånden og vinificeres med præcision for at skabe rige, koncentrerede og silkebløde vine med dybde og kompleksitet. Slottet er kendt for sin intense frugt, velintegrerede tanniner og en elegance, der gør vinene til en oplevelse både unge og efter lagring. En skjult perle i Bordeaux, perfekt for dem, der søger stor vin uden at betale Grand Cru-priser!
Hvis du gerne vil opleve kraften og raffinementet fra Fronsacs vine, så Château de Carles det rette sted.
HVE-certificeret.
Område: AOP Fronsac
Druer: 97,5% Merlot, 2,5% Malbec
Årgang: 2019
Vi samler på glade kunder
Hør hvad vores kunder siger!
Rene og ærlige vine, der både afspejler terroir og vinbøndernes dygtighed.
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker vores vine
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”
