Mere om vinen
Vinen fanger Château d’Astros’ forfædres knowhow, hvilket også giver anledningen til vinens navn, Commandeur. Vinstokkene er plantet i kalkstensjord på nøje udvalgte parceller, som giver vinen en særlig intensitet og renhed. Vinen lagres i 18 måneder på 600 liter egetræsfade, som giver vinen en meget fin dybde og utrolig fine tanniner.
Smagsprofil: En vin med en dyb og dragende farve, der lover intensitet og finesse. Smagen er elegant og kraftfuld med noter af sorte kirsebær, mørk marmelade, kakao og et strejf af kokos. Strukturen er velbalanceret med friskhed og dybde – og en lang, vedvarende eftersmag, der bliver hængende længe efter sidste tår.
Mad: En vin med gemmepotentiale, men også et smukt glas i nuet. Den passer perfekt til vildtretter, modne oste og andre kraftfulde smagsoplevelser. En vin, der imponerer – både til middagsselskabet og vinkælderen.
Château d'Astros – En Tempelridderarv i Hjertet af Provence
Mere end blot en vingård, Château d'Astros er en historisk perle, hvis rødder går tilbage til det 13. århundrede, hvor tempelridderne slog sig ned på den frugtbare Argens-slette for at dyrke jorden. Senere videreført af ridderne af Malta, blev Astros under den franske revolution en rigtig ejendom, da den blev erhvervet af den velhavende sæbemager Maximin Martin fra Marseille.
Siden da har slottet været i familiens hænder, og i 1970 blev den første AOP Côtes de Provence produceret under ledelse af Bernard Maurel, der moderniserede ejendommen og plantede nye druesorter. I dag ledes Château d'Astros af Bruno Maurel, 8. generation af familien, der viderefører slottets arv og passion for vin.
Vingården er særligt kendt for sine rød- og rosévine, der udtrykker Provence i sin reneste form. Med den økologiske omstilling i 2021 forpligter Château d'Astros sig til at dyrke jorden med respekt og bæredygtighed, så fremtidige generationer kan nyde de autentiske og elegante vine fra dette historiske slot.
Oplev Château d'Astros – hvor historie og håndværk udtrykkes i hver eneste flaske.
ØKOLOGISK. Veganer-venlig
Område: Côtes de Provence
Druer: Syrah, Grenache
Årgang: 2021
Alkohol: 14%
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”


- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.