Mere om vinen
En eksklusiv smagekasse med seks forskellige rødvine. Smagekassen indeholder følgende vine:
Domaine de la Cozanne "Elevé en Foudre"
100% Pinot Noir fra Hautes-Côtes de Beaune, Bourgogne. Vinen har en smuk dyb kirsebærrød farve, med en moden og kompleks næse af kirsebærsyltetøj, viol og krydderier som sort peber. Den er rund og blød, og har et godt lagringspotentiale. Vinen lagres 8 måneder i foudre (2228l egetræsfad).
Årgang 2022
Domaine de la Cozanne "Elevé en Amphore"
100% Pinot Noir fra Hautes-Côtes de Beaune, Bourgogne. Vinen har en flot kirsebærrød farve med et lilla skær. Dette er en frisk rødvin med aroma af kirsebær, brombær, lakrids og læder. En rund, smidig og god mundfuld med behagelige tanniner. Kan gemmes i flere år. Lagres 8 måneder i amphora.
Årgang 2022
Châteauneuf-du-Pape Rouge
45% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault & 5% Counoise. Vinen er meget elegant, og ikke lige så ”tung” som man normalt kender en rødvin fra Châteauneuf-du-Pape. Meget flot dyb rubinrød farve med en aromatisk og kompleks næse af laurbær, timian, morello kirsebær, røde og mørke frugter samt krydderier. En kraftig og silkeagtig smag med noter af laurbær, morello kirsebær, krydderier, mineraler med meget velintegrerede og runde tanniner. Vinen er lagret på store egetræsfade i 18 måneder og har en stor krop med en lang eftersmag.
Årgang 2019
Château Fougas Forces de Vie
95% Merlot & 5% Cabernet Sauvignon fra Côtes de Bourg, Bordeaux. Vinen er lagret på egetræsfade i 18 måneder, og har en slående fin balance mellem farve, florale aromaer og smag af hindbær, kirsebær, blomme, krydderier, egetræ og mineraler.
Årgang 2019
Haut-Carles
97,5% Merlot, 2,5% Malbec fra Fronsac, Bordeaux. René Langdahl giver Haut-Carles 5 stjerner i Gastro Magasin:“Powerbordeaux, højrebredskrapyl, Saint-Émilion-kopi, men bare meget billigere. Sødmefuld solbær, kirsebær, ristet egetræ, klassisk blyant, cedertræsæske, vanilje, tydelig trætannin i eftersmagen, men det bør jo også være en del af billedet med seriøst Bordeaux (…) Haut-Carles er slottets lidt mere moderne Bordeaux. Virkelig stærkt køb.”
Årgang 2019
La Myotte
100% Pinot Noir fra Bourgogne. Dette er domænets ældste Pinot Noir vinstokke, som deres bedstefar tog fra Pommard. Dette er en vin, som de kun aftapper i fremragende årgange. Vinen har en flot rubinrød farve med aroma af blommer, jordbær, kirsebær, solbær, rå kakao og krydderier, alt sammen pakket ind i en kompleks blanding. Den er medium til fyldig, livlig og koncentreret. Livlig syre og fin silkeblød tannin. Vinen er meget strukturet, rund og kompleks. Vinen lagres 11 måneder på egetræsfade.
Årgang 2019/20
@minfranskevinimportor
Vores kunder elsker os
“Ekstremt gode vine til rimelige priser, og vanvittig god kundeservice.”
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Åbner i et nyt vindue.