{"title":"Domaine Burckel-Jung","description":"\u003cp\u003eDomaine Burckel-Jung er en familiedrevet vinbonde i Gertwiller i Alsace, Frankrig, og har været i familiens eje i otte generationer siden 1802.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomænet har dyrket økologisk siden 2009 og biodynamisk siden 2017 på 20 hektar vinmarker, og alt høstes med hånden. Vinene laves uden kulturgær, enzymer og chaptalisering, og naturvinene får ingen tilsat svovl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMin Franske Vinimportør køber vinene direkte hos Burckel-Jung og sender dem til døren i Danmark. Hos os finder du deres Riesling, Grand Cru Moenchberg Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Sylvaner, Crémant d'Alsace, pet nat og orangevin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-noir-haima-aop-alsace","title":"Pinot Noir Haima","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990627168582,"sku":"10","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Haima.png?v=1790414953"},{"product_id":"cremant-dalsace-reveolution-aop-alsace","title":"Crémant d'Alsace Rêve'olution","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990627201350,"sku":"31","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Reve.png?v=1790414954"},{"product_id":"gewurztraminer-aop-alsace","title":"Gewurztraminer","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631362886,"sku":"48","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Gewurztraminer.png?v=1790414954"},{"product_id":"muscat-aop-alsace","title":"Muscat","description":"\u003cstyle\u003e\n.kb-desc{line-height:1.6}\n.kb-desc h2{font-size:1.25em!important;font-weight:700!important;line-height:1.3;margin:2em 0 .6em!important}\n.kb-desc h3{font-size:1.05em!important;font-weight:600!important;margin:1.3em 0 .4em!important}\n.kb-desc h4{font-size:1em!important;font-weight:600!important;margin:1em 0 .25em!important}\n.kb-desc p{margin:.7em 0}\n.kb-desc ul{margin:.7em 0 .7em 1.2em}\n.kb-desc li{margin:.3em 0}\n.kb-desc table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1.6em 0;font-size:.95em}\n.kb-desc th,.kb-desc td{border:1px solid #e5e5e5;padding:10px 12px;text-align:left}\n.kb-desc th{background:#f6f7f9}\n.kb-desc details{margin:1.6em 0;border:1px solid #e5e5e5;border-radius:8px;padding:0 1.1em}\n.kb-desc summary{cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.05em;padding:.9em 1.8em .9em 0;list-style:none;position:relative}\n.kb-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.kb-desc summary::after{content:'\\25BE';position:absolute;right:.3em;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:.9em;transition:transform .2s}\n.kb-desc details[open] summary::after{transform:translateY(-50%) rotate(180deg)}\n.kb-desc details[open] summary{border-bottom:1px solid #eee;margin-bottom:.7em}\n.kb-desc details\u003e*:not(summary){margin:.7em 0}\n.kb-desc .kb-info{background:#f6f7f9;border-left:4px solid #888;padding:16px 20px;margin:1.6em 0;border-radius:6px}\n.kb-desc .kb-info h3:first-child{margin-top:0}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"kb-desc\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuscat Vin fra Alsace: Tør, økologisk og biodynamisk hvidvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplev en forfriskende og autentisk smagsoplevelse med denne tørre Muscat hvidvin fra Domaine Burckel-Jung i Alsace. Denne biodynamiske vin er et levende eksempel på, hvordan tradition og innovation forenes for at skabe en vin med dybde og karakter, perfekt til den bevidste vindrikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Burckel-Jung Muscat er fremstillet med omhu og respekt for naturen, hvilket resulterer i en sprød og forfriskende hvidvin med indbydende aromaer af friske frugter og blomsternoter. Den er et ideelt valg som apéritif eller som en elegant ledsager til en række retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Muscat, kendt for sin aromatiske profil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør og forfriskende med sprøde noter af friske frugter og blomster.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Alsace, Frankrig – et anerkendt område for hvidvine af høj kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificeringer:\u003c\/strong\u003e Økologisk og Biodynamisk dyrket, samt vegansk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Burckel-Jung, en familiedrevet vingård i 8. generation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e Alsidig madvin, perfekt til asparges, fisk og vegetariske retter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFakta\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalje\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVintype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTør\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDruesort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Muscat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlsace, Frankrig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGertwiller\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eMere om vinen\u003c\/summary\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter og karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Muscat vin præsenterer sig med en lys gul farve og byder på indbydende aromaer af friske frugter kombineret med delikate blomsternoter. Smagen er sprød og forfriskende, hvilket gør den til en skøn vin at nyde i mange sammenhænge. Selvom Muscat ofte opfattes som en sød vin, er denne udgave fra Domaine Burckel-Jung tør, hvilket giver en elegant balance og alsidighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm etiketten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen gulfarvede etiket viser svagt en halvmåne, der symboliserer, at der arbejdes i samklang med månekalenderen – et nøgleprincip i biodynamisk vinproduktion. Farven gul symboliserer vinens karakteristika, som er optimisme, livsglæde, varme og lys.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomaine Burckel-Jung: Tradition og Biodynamik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTradition og innovation er i fokus hos Domaine Burckel-Jung, beliggende kun få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar, midt i Gertwiller, en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har været i familiens eje i 8 generationer siden 1802. I dag drives det af sønnen David, der som vinmager har implementeret økologiske principper i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolte arv, mens forældrene stadig er aktive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Der anvendes ingen kunstige sprøjtemidler, syntetiske gødninger eller tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen, og deres naturvine får ingen tilsat svovl. En let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alle druer håndhøstes, hvilket understreger den dedikerede tilgang, der resulterer i enestående vine med god friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"kb-info\"\u003e\n\u003ch3\u003eServering og madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Muscat er perfekt som apéritif, hvor dens friskhed kan nydes alene eller med lette snacks. Den er også en fremragende ledsager til grillet fisk, grøntsager og vegetariske retter. Muscat går særligt godt til asparges, hvor dens sprødhed og blomsternoter komplementerer rettens delikate smag. Serveres let afkølet for at fremhæve dens aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares mørkt og køligt, gerne i en vinkælder eller et vinopbevaringsskab, for at bevare vinens friskhed og aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUdforsk mere fra vores udvalg:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/hvidvin\"\u003eSe alle vores hvidvine\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/alsace\"\u003eSe vine fra Alsace\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/populaere-vine\"\u003eFind populære vine\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/summary\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er specielt ved en tør Muscat vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn tør Muscat vin, som denne fra Domaine Burckel-Jung, adskiller sig fra de ofte søde Muscat-vine ved at være gæret ud, så sukkerindholdet er minimalt. Dette fremhæver druens naturlige aromatiske noter af friske frugter og blomster, hvilket giver en sprød, forfriskende og elegant vin, der er yderst alsidig til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder det, at en vin er biodynamisk og økologisk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk og økologisk certificering betyder, at vinen er produceret med fokus på bæredygtighed og respekt for naturen. Druerne dyrkes uden syntetiske sprøjtemidler eller kunstgødning (økologisk), og vinproducenten anvender desuden en holistisk tilgang, der ser vingården som et levende økosystem, hvor dyrkningen følger naturens cyklus og månekalenderen (biodynamisk). Dette resulterer i renere vine med mere udpræget terroir-udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke retter passer Domaine Burckel-Jung Muscat bedst til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne alsace muscat er særdeles velegnet som apéritif. Den passer desuden fremragende til lette retter såsom grillet fisk, skaldyr, grøntsagsretter og vegetariske måltider. Dens sprøde friskhed gør den til et perfekt match til asparges, lyst kød og endda lette oste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003eHar du spørgsmål til denne muscat vin eller andre franske vine? Kontakt os gerne:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTLF: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"tel:+4523422448\"\u003e+45 2342 2448\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAIL: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"mailto:kontakt@minfv.dk\"\u003ekontakt@minfv.dk\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631526726,"sku":"49","price":164.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Muscat.png?v=1790414954"},{"product_id":"pinot-gris-aop-alsace","title":"Pinot Gris","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631559494,"sku":"47","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/PinotGris.png?v=1790414954"},{"product_id":"sylvaner-aop-alsace","title":"Sylvaner","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631625030,"sku":"59","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Sylvaner.png?v=1790414954"},{"product_id":"riesling-aop-alsace","title":"Riesling","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631690566,"sku":"50","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Riesling.png?v=1790414954"},{"product_id":"pinot-noir-aop-alsace","title":"Pinot Noir","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #72ab58;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631756102,"sku":"52","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/PinotNoir.png?v=1790414954"},{"product_id":"riesling-naturae-aop-alsace","title":"Riesling Naturae","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631821638,"sku":"53","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Naturae.png?v=1790414954"},{"product_id":"grand-cru-moenchberg-riesling-aop-alsace","title":"Grand Cru Moenchberg Riesling","description":"\u003cstyle\u003e\n.kb-desc{line-height:1.6}\n.kb-desc h2{font-size:1.25em!important;font-weight:700!important;line-height:1.3;margin:2em 0 .6em!important}\n.kb-desc h3{font-size:1.05em!important;font-weight:600!important;margin:1.3em 0 .4em!important}\n.kb-desc h4{font-size:1em!important;font-weight:600!important;margin:1em 0 .25em!important}\n.kb-desc p{margin:.7em 0}\n.kb-desc ul{margin:.7em 0 .7em 1.2em}\n.kb-desc li{margin:.3em 0}\n.kb-desc table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1.6em 0;font-size:.95em}\n.kb-desc th,.kb-desc td{border:1px solid #e5e5e5;padding:10px 12px;text-align:left}\n.kb-desc th{background:#f6f7f9}\n.kb-desc details{margin:1.6em 0;border:1px solid #e5e5e5;border-radius:8px;padding:0 1.1em}\n.kb-desc summary{cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.05em;padding:.9em 1.8em .9em 0;list-style:none;position:relative}\n.kb-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.kb-desc summary::after{content:'\\25BE';position:absolute;right:.3em;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:.9em;transition:transform .2s}\n.kb-desc details[open] summary::after{transform:translateY(-50%) rotate(180deg)}\n.kb-desc details[open] summary{border-bottom:1px solid #eee;margin-bottom:.7em}\n.kb-desc details\u003e*:not(summary){margin:.7em 0}\n.kb-desc .kb-info{background:#f6f7f9;border-left:4px solid #888;padding:16px 20px;margin:1.6em 0;border-radius:6px}\n.kb-desc .kb-info h3:first-child{margin-top:0}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"kb-desc\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlsace Riesling Grand Cru: Biodynamisk hvidvin fra Moenchberg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eOplev en exceptionel \u003cstrong\u003ealsace riesling grand cru\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eDomaine Burckel-Jung\u003c\/strong\u003e, en familieejet producent der mestrer kunsten at skabe autentiske og terroir-drevne vine. Denne \u003cstrong\u003eGrand Cru Moenchberg Riesling\u003c\/strong\u003e er et vidnesbyrd om Alsaces rige vinarv og Domaine Burckel-Jungs dedikation til \u003cstrong\u003eøkologisk og biodynamisk\u003c\/strong\u003e vindyrkning.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eMed sin lys gule farve med grønne toner og en kraftig mineralitet, byder denne hvidvin på delikate aromaer af hvide frugter, pære, fersken og citrus. Vinen, fra den anerkendte Moenchberg-mark, er moden og vellykket struktureret, hvilket udtrykker både elegance og kompleksitet – et sandt udtryk for sit unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eNøglepunkter for Moenchberg Riesling\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling, hvilket sikrer den klassiske, rene Riesling-karakter.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Moenchberg, en af Alsaces mest prestigefyldte marker.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDyrkning:\u003c\/strong\u003e Certificeret økologisk og biodynamisk, samt veganer-venlig.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Mergel og kalksten, som bidrager til vinens komplekse mineralitet.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e Ren, frisk, elegant og kompleks med en moden struktur.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Kan udvikle sig smukt i op til 15 år.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003ctable\u003e\n        \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003cth colspan=\"2\"\u003eVininformation\u003c\/th\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/thead\u003e\n        \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd\u003e100% Riesling\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd\u003eAlsace\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n                \u003ctd\u003eMoenchberg\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003eMere om Grand Cru Moenchberg Riesling\u003c\/summary\u003e\n        \u003ch3\u003eSmagsnoter og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003egrand cru moenchberg riesling\u003c\/strong\u003e leverer en fascinerende smagsoplevelse, som er anerkendt af førende vinkritikere. René Langdahl beskriver vinen som havende aromaer af pære, let stenet og røget med mindelser om Clos Ste. Hune. Han fremhæver vinens rene, let cremede og mildt restsøde karakter, olierede og fede tekstur, samt vægtighed med alkohol og diskret frugtsødme. Lette petroleumsnoter i eftersmagen og en banansødme, der holder sig på den friske side.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eWineWherEver giver vinen \u003cstrong\u003e94 point\u003c\/strong\u003e og beskriver den som en \"Biodynamisk Riesling fra den solbeskinnet og kalkholdige Moenchberg vinmark\". Aromaerne beskrives i retning af nye gummisko, litchi frugter og liljer. I munden er den rund og fyldig med alkoholvarme, moden frugt, blommer og krydrede mangoer, skåret i skiver af en kontant syre, der skaber balance og energi. En vin med mange lag og et kontrolleret strejf af naturpræg, der spiller med musklerne.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eVinen kommer fra \"Moenchberg-marken\", hvor terroir'et folder sig fuldt ud. Vinifikationen er skånsom, og aftapningstidspunktet er nøje udvalgt. Vinen lagres 2-3 år inden frigivelse og har et imponerende lagringspotentiale på op til 15 år. Navnet \"Moenchberg\" betyder \"Munkenes Bjergskråning\" og stammer fra det 11. århundrede, hvor klostret tildelte betegnelsen \"Cru\". Etikettens pastelfarver symboliserer lethed og elegance, mens punkterne, der danner en fuldmåne eller jordklode, udtrykker vinens store spændvidde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eOm Domaine Burckel-Jung\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eDomaine Burckel-Jung, beliggende i den charmerende vinlandsby Gertwiller i Alsace, repræsenterer en fusion af tradition og innovation. Domænet har været i familiens eje i 8 generationer siden 1802 og drives i dag af sønnen David. Han introducerede økologiske principper i produktionen i 2009 og biodynamik i 2017. Sammen med sin søster viderefører han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eMed 20 hektar vinmarker, der dyrkes 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Der anvendes ingen kunstige sprøjtemidler eller tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen (deres naturvine får ingen tilsat svovl). En let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes, hvilket bidrager til vinens enestående friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"kb-info\"\u003e\n        \u003ch3\u003eServering og madparring\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eServer denne \u003cstrong\u003ealsace riesling grand cru\u003c\/strong\u003e let afkølet for at fremhæve dens friske syre og mineralske noter. Den er en fremragende ledsager til en bred vifte af retter:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisk og skaldyr:\u003c\/strong\u003e Perfekt til dampet torsk, grillet laks eller friske østers.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHvidt kød:\u003c\/strong\u003e Komplementerer retter med kylling eller kalkun.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsiatiske retter:\u003c\/strong\u003e Dens syre og frugt matcher krydrede og aromatiske retter.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlsaciske specialiteter:\u003c\/strong\u003e En klassiker til tarte flambée eller münstertærte.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cp\u003eVinen kan med fordel dekanteres, hvis den er ældre, for at åbne op for dens kompleksitet. Grundet dens lagringspotentiale kan den også gemmes under optimale opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch3\u003eUdforsk mere fra Min Franske Vinimportør\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eHvis du er begejstret for denne \u003cstrong\u003ebiodynamiske riesling\u003c\/strong\u003e, kan du udforske vores øvrige udvalg:\u003c\/p\u003e\n    \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/alsace\"\u003eSe alle vine fra Alsace\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/hvidvin\"\u003eFind flere fantastiske hvidvine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\n    \u003cdetails\u003e\n        \u003csummary\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/summary\u003e\n        \u003ch3\u003eHvad er en Grand Cru Moenchberg Riesling?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eGrand Cru Moenchberg Riesling er en premium hvidvin fra Alsace, Frankrig, specifikt fra den historiske Grand Cru-mark Moenchberg. Denne vin er kendt for sin høje kvalitet, karakteristiske mineralitet og evne til at lagre i mange år. Denne udgave er fra Domaine Burckel-Jung og er desuden økologisk og biodynamisk dyrket.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eHvad gør Domaine Burckel-Jungs vine specielle?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eDomaine Burckel-Jung er en 8-generations familieejendom i Alsace, der siden 2009 har dyrket deres 20 hektar vinmarker økologisk og biodynamisk. De fokuserer på at producere rene, levende vine uden kunstige tilsætningsstoffer, med håndhøst og skånsom vinifikation, hvilket resulterer i vine med stor friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eHvilke madretter passer godt til denne biodynamiske Riesling?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003eGrand Cru Moenchberg Riesling\u003c\/strong\u003e er yderst alsidig. Den passer fremragende til fisk og skaldyr, hvidt kød, asiatiske retter samt lokale alsaciske specialiteter som tarte flambée og münstertærte. Dens friske syre og mineralske noter komplementerer disse retter perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003ch3\u003eEr denne alsace riesling grand cru veganer-venlig?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eJa, denne Grand Cru Moenchberg Riesling fra Domaine Burckel-Jung er certificeret veganer-venlig, da der ikke anvendes animalske produkter i vinifikationsprocessen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n\n    \u003cp\u003eHar du spørgsmål til denne vin eller vores øvrige sortiment? Kontakt os gerne:\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eTelefon: \u003ca href=\"tel:+4523422448\"\u003e+45 2342 2448\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:kontakt@minfv.dk\"\u003ekontakt@minfv.dk\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990631919942,"sku":"51","price":234.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/GrandCruMoenchbergRiesling.png?v=1790414954"},{"product_id":"pet-nat-fysalides","title":"Pet Nat Fysalides","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990632476998,"sku":"63","price":214.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/PetNatFysalides.png?v=1790414954"},{"product_id":"linclassable","title":"L'inclassable","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990632509766,"sku":"64","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/L_inclassable.png?v=1790414955"},{"product_id":"cremant-dalsace-rose-aop-alsace","title":"Crémant d'Alsace Rosé","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990633951558,"sku":"115","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Cremantd_AlsaceRose.png?v=1790414954"},{"product_id":"cremant-dalsace-chardonnay-aop-alsace","title":"Crémant d'Alsace Chardonnay","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990633984326,"sku":"117","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Cremantd_AlsaceChardonnay.png?v=1790414954"},{"product_id":"cremant-dalsace-brut","title":"Crémant d'Alsace Brut","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel-Jung. De holder til få kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar – midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domænet har\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eværet i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af sønnen David, der som vinmager har bragt økologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin søster fortsætter han familiens stolthed, mens forældrene stadig er aktive (selvom de påstår de er stoppet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed 20 hektar vinmarker, dyrket 100% biodynamisk, skaber Burckel-Jung vine, der er rene, levende og fyldt med karakter. Ingen kunstige sprøjtemidler eller alverdens tilsætningsstoffer som kulturgær, enzymer, chaptalisering eller syntetiske produkter. Kun en lille mængde svovl bruges for at bevare vinen. Deres naturvine får ingen tilsat svovl. Let filtrering udføres før aftapning for at respektere vinens naturlige karakter. Alt håndhøstes og dyrkes 100% biodynamisk. Det er dette, som gør deres vine så enestående med en god friskhed og dybde. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Burckel-Jung","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990634017094,"sku":"116","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Cremantd_AlsaceTraditionnel.png?v=1790414954"}],"url":"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/domaine-burckel-jung.oembed","provider":"Min Franske Vinimportør","version":"1.0","type":"link"}