{"title":"Domaine Bonnet-Huteau","description":"\u003cp\u003eDomaine Bonnet-Huteau er en familievingård i Muscadet Sèvre-et-Maine nær Nantes i Loire, Frankrig, der har dyrket Melon de Bourgogne i over 150 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drives vingården af Jean-Jacques og Rémi Bonnet, som arbejder økologisk og biodynamisk på jord af gnejs, skifer, granit og sandsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMin Franske Vinimportør køber vinene direkte hos Domaine Bonnet-Huteau og sender dem til døren i Danmark. Hos os finder du Muscadet Les Bonnets Blancs og orangevinene Ordolia og Bonnet Orange.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ordolia-loire","title":"Ordolia - LAGERUDSALG","description":"\u003cstyle\u003e\n.kb-desc{line-height:1.6}\n.kb-desc h2{font-size:1.25em!important;font-weight:700!important;line-height:1.3;margin:2em 0 .6em!important}\n.kb-desc h3{font-size:1.05em!important;font-weight:600!important;margin:1.3em 0 .4em!important}\n.kb-desc h4{font-size:1em!important;font-weight:600!important;margin:1em 0 .25em!important}\n.kb-desc p{margin:.7em 0}\n.kb-desc ul{margin:.7em 0 .7em 1.2em}\n.kb-desc li{margin:.3em 0}\n.kb-desc a{color:#0B57D0;text-decoration:underline;text-underline-offset:2px;transition:color .2s}\n.kb-desc a:hover{color:#073c91}\n.kb-desc .table-scroller{overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:1.6em 0}\n.kb-desc table{width:100%;border-collapse:separate;border-spacing:0;margin:1.6em 0;font-size:.95em;border:1px solid #e5e5e5;border-radius:8px;overflow:hidden;box-shadow:0 2px 8px rgb(0 0 0\/.04)}\n.kb-desc .table-scroller table{margin:0}\n.kb-desc th,.kb-desc td{padding:12px 14px;text-align:left;border-bottom:1px solid #e5e5e5}\n.kb-desc th{background:#2b2b2b;color:#fff;font-weight:700;font-size:1em;letter-spacing:.02em;border-bottom:none}\n.kb-desc tbody tr:nth-child(even){background:#f6f7f9}\n.kb-desc tbody tr:last-child td{border-bottom:none}\n.kb-desc td:first-child{font-weight:600}\n.kb-desc details{margin:1.6em 0;border:1px solid #e5e5e5;border-radius:8px;padding:0 1.1em}\n.kb-desc summary{cursor:pointer;font-weight:600;font-size:1.05em;padding:.9em 1.8em .9em 0;list-style:none;position:relative}\n.kb-desc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.kb-desc summary::after{content:'\\25BE';position:absolute;right:.3em;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:.9em;transition:transform .2s}\n.kb-desc details[open] summary::after{transform:translateY(-50%) rotate(180deg)}\n.kb-desc details[open] summary{border-bottom:1px solid #eee;margin-bottom:.7em}\n.kb-desc details\u003e*:not(summary){margin:.7em 0}\n.kb-desc .kb-info{background:#f0f5ff;border:1px solid #d6e2f7;border-left:4px solid #0B57D0;padding:16px 20px;margin:1.6em 0;border-radius:8px}\n.kb-desc .kb-info h3:first-child{margin-top:0}\n.kb-desc th,.kb-desc td{word-break:normal!important;overflow-wrap:break-word;hyphens:none}\n.kb-desc th:first-child,.kb-desc td:first-child{width:22%;min-width:7.5em}\n@media (max-width:600px){\n.kb-desc table{display:block;overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch}\n.kb-desc th:first-child,.kb-desc td:first-child{min-width:6.5em}\n}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"kb-desc\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrangevin fra Loire: Økologisk Pinot Gris med karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplev Ordolia fra Domaine Bonnet-Huteau, en autentisk og levende orangevin fra Loire-dalen. Denne Pinot Gris er skabt med respekt for naturen og traditionelle metoder, hvilket resulterer i en vin med en unik personlighed. Perfekt for den nysgerrige vinelsker, der ønsker at udforske orangevinens verden, eller til en middag med fisk, skaldyr eller lyst kød.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFakta om vinen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine Bonnet-Huteau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVin de France Loire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDruesort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% Pinot Gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDyrkning\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØkologisk, biodynamisk, veganer-venlig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVinifikation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacereret i æggeformede tanke, ældet i samme tanke uden tilsætning af svovl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 flasker produceret\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServeringstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12-14 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagringspotentiale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOp til 10 år\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv class=\"kb-info\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI glasset:\u003c\/strong\u003e Ordolia byder på en elegant og aromatisk næse med fine nuancer af citrus, tørrede blomster og hvid fersken. I munden er den frisk og let med bløde, diskrete tanniner og en subtil, saltet finish, der giver vinen karakter og dybde. En raffineret vin med finesse og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne orangevin er en fremragende ledsager til lette retter med fisk og skaldyr, herunder østers. Den er også oplagt til lyse forretter og friske sommersalater.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eUdforsk flere \u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/orangevin\"\u003eorangevine\u003c\/a\u003e eller dyk ned i vores udvalg fra \u003ca href=\"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/summary\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er orangevin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOrangevin er en hvidvin, der er vinificeret som en rødvin. Det betyder, at drueskallerne får lov at ligge i kontakt med mosten under gæringen – en proces kaldet \u003cem\u003emacération\u003c\/em\u003e. Denne kontakt giver vinen dens karakteristiske orangefarve, mere struktur og tanniner, som man normalt finder i rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad betyder biodynamisk vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk vin er produceret efter en holistisk landbrugsfilosofi, hvor vingården ses som et levende økosystem. Dyrkningen følger naturens cyklusser, og der anvendes særlige præparater for at fremme jordens frugtbarhed og vinstokkenes sundhed. Målet er at skabe vine, der er et rent udtryk for deres \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e (jordbund og klima).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er macération?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMacération er den proces, hvor drueskaller, kerner og stilke ligger i kontakt med druemosten under gæringen. Dette udtrækker farve, tanniner og aromaer fra skallerne. For hvidvine, der laves til orangevin, giver macération den gyldne til orange farve og en mere kompleks smagsprofil med mere mundfylde og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cp\u003eHar du spørgsmål til Ordolia eller brug for hjælp til at finde den rette vin? Kontakt os gerne på \u003ca href=\"tel:+4523422448\"\u003e+45 23 42 24 48\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"mailto:kontakt@minfv.dk\"\u003ekontakt@minfv.dk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bonnet-Huteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990627529030,"sku":"34","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/Ordolia.png?v=1790414954"},{"product_id":"bonnet-orange-loire","title":"Bonnet Orange","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bonnet-Huteau \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e– Biodynamisk Mesterhåndværk fra Muscadet\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"71\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eI hjertet af\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMuscadet Sèvre-et-Maine, nær Nantes, ligger\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDomaine Bonnet-Huteau, en familievingård, der har forfinet kunsten at dyrke\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMelon de Bourgogne\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ei over\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e150 år. I dag drives vingården af\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eJean-Jacques og Rémi Bonnet, som arbejder\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eøkologisk og biodynamisk\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efor at sikre, at hver vin afspejler terroirets rene og autentiske udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"71\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"432\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ederes vinmarker\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efordelt på forskellige jordbundstyper – fra\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003egnejs og skifer til granit og sandsten\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e– producerer Bonnet-Huteau Muscadet-vine med en imponerende mineralitet, finesse og friskhed. De vinificerer med\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eindfødt gær, anvender minimale interventioner og lagrer vinene på bærmen (sur lie) for at fremhæve dybde og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet-Huteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990627692870,"sku":"35","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/BonnetOrange.png?v=1790414954"},{"product_id":"les-bonnets-blancs-aop-muscadet-sevre-et-maine-sur-lie","title":"Les Bonnets Blancs","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e”Les Bonnets Blancs” er hvidvinen alle kan lide. Det er \"østers-vinen\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil: \u003c\/strong\u003eVinen er meget frisk med smag af grønne æbler, lemon, hvid fersken, grapefrugt og mineralitet. Frisk og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eMad: \u003c\/strong\u003eLes Bonnets Blancs går godt som apéritif eller til fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Bonnet-Huteau \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e– Biodynamisk Mesterhåndværk fra Muscadet\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"71\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eI hjertet af\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMuscadet Sèvre-et-Maine, nær Nantes, ligger\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDomaine Bonnet-Huteau, en familievingård, der har forfinet kunsten at dyrke\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMelon de Bourgogne\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ei over\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e150 år. I dag drives vingården af\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eJean-Jacques og Rémi Bonnet, som arbejder\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eøkologisk og biodynamisk\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efor at sikre, at hver vin afspejler terroirets rene og autentiske udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"71\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"432\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eMed\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ederes vinmarker\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efordelt på forskellige jordbundstyper – fra\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003egnejs og skifer til granit og sandsten\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e– producerer Bonnet-Huteau Muscadet-vine med en imponerende mineralitet, finesse og friskhed. De vinificerer med\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eindfødt gær, anvender minimale interventioner og lagrer vinene på bærmen (sur lie) for at fremhæve dybde og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"432\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1014\" data-start=\"796\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eResultatet er\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epræcise, levende og elegante vine, der viser, hvorfor Muscadet er en af de mest undervurderede hvidvinsregioner i Frankrig. Bonnet-Huteau skaber ikke bare Muscadet – de skaber\u003cspan class=\"apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMuscadet med sjæl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1014\" data-start=\"796\" style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #72ab58;\"\u003e\u003cstrong\u003eØKOLOGISK \u0026amp; BIODYNAMISK.\u003c\/strong\u003e Veganer-venlig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e AOP Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie – Loire\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Melon de Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bonnet-Huteau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990628315462,"sku":"41","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0803\/6778\/0166\/files\/LesBonnetsBlancs.png?v=1790414954"}],"url":"https:\/\/www.minfranskevinimportor.dk\/collections\/domaine-bonnet-huteau.oembed","provider":"Min Franske Vinimportør","version":"1.0","type":"link"}